“Gök olsun çadırımız, Güneş de bayrağımız…” (1) Gök-Türkler adını ve inancını “sonsuz mavi gök” ten aldığından daima başı göğe çevrili yaşamayı düstur edinmiştir. Kağanların da gücünü ve yetkisini “Tengri” adını verdikleri bu kutsal sonsuz mavi gökten aldıklarına inanılırdı. Gök-Tengri’ den “kut” alan Türk kağanı güneşe benzetilirdi.…

Yeni yılın yeni ayında yeni bir konuyla sevgili okurlarımıza merhaba diyoruz. Uzun süredir “Türk Tarihi- Türk Kozmolojisi- Türk Mitolojisi” üzerine geniş eksenli bir çalışma yürütmekteyim. Araştırma ve derlemelerim halen sürse de bir yerden başlamak esastır düsturuyla şu ana kadar edindiğim bilgi ve bulguları değerli okurlarımızla paylaşmaya karar verdim. Türkler çok sayıda boy ve kabilelere bölünerek ve d…

Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlanıyoruz. Dönüp geriye baktığımızda o bir yıla, Acısıyla tatlısıyla, Güzeliyle çirkiniyle, Eğrisiyle doğrusuyla, Ne çok şey sığdığını görüyoruz. Artık ne ülke gündemini, Ne de dünyanın gidişatını Takibe yetişebiliyoruz. Öylesine tık nefes bir haldeyiz…   Hangi birine üzüleceğimizi, Hangi birine yanacağımızı Şaşırmış durumdayız. Zulüm, vahşet, katliam, …

Gün ışığının en zayıf olduğu ve tatlı yeme ihtiyacının arttığı şu günlerde sizin için enerjinizi ve yaşam sevincinizi artıracak şahane bir tatlı tarifine yer verdik. Yeni bir yılı hem ağız tadı hem de keyifle karşılamanıza yardımcı olacak “Limonlu Chees Kek” tarifi için sözü on parmağında on marifet bulunan sevgili yeğenim Gökçe Gönüllü’ye bırakıyorum; Malzeme: 2 paket burçak bisküvisi 100 gr tereyağ…

“Koşun gelin! Yıldızların tadına bakıyorum…” Yıldızlara gönül veren biri olarak yıldızların bir senfonisi olduğunu bilirdim ama yıldızların bir tadı olduğunu yeni öğrendim. 18.yüzyılda yaşayan manastır rahibi Dom Perignon tarihe “yıldızları şişeleyen” mahzen ustası olarak geçti. Yaşadığı dönemde henüz “köpüklü şarap” keşfedilmediğinden şarabın içindeki köpük bir kusur ol…