Üçüncü yılımızdan itibaren "Her mevsim bir tat" başlığı altında bana ve yakın çevreme has tarifleri sizlerle paylaşacağız. İlk olarak bir yaz mevsimi tadı ile başlayalım. Vişnenin bol olduğu şu günlerde benden en çok istenen vişne likörü tarifine ne dersiniz? Adet olduğu üzere size bir ölçü vereceğim fakat itiraf ederim ki ben bu işi tartıdan çok el ve göz kararına göre yapıyorum. Ne de olsa ben bir Terazi'yim... …

Pırıl pırıl bir gümüş tatlı kaşığında, Kırmızı gül reçelidir çocukluk... (Orhan Kemal) …

Sevgili Eylül Esintisi Okurları, Bu hafta Samsun-Gazete Gerçek'te yayınlanan köşe yazımı sizlerle de paylaşıyorum. 19 Mayıs'ın 100. yılında milli mücadelenin büyük önderi Mustafa Kemal ATATÜRK ve milli mücadelenin simgesi Samsun'una ayırdım bugünkü köşe yazımı. Atatürk'ün doğum tarihi tartışmalıdır. Resmi kayıtlarda doğum tarihi ve yeri Rumi 1296/ Selanik olarak geçmektedir. Ayrıca doğum yılı olarak 1881'nin hari…

senin altın südurun olsun bizden doğacak nesiller... (Bülent Ecevit- Atatürk'e adlı şiirinden) 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk bayramımız kutlu olsun. Emanetinin sadık bekçileriyiz. Minnettarız ATAM …

İlkbaharın müjdecisi olan Mimoza, Rengini Eylül'den aldığından sarı bahardır. Şubat ortası cemrelerin düşmesiyle eşzamanlı çiçek açar. Biyolojik bir iç saatte sahip olduğundan, Ritmik bir şekilde gündüzleri açıp, geceleri kapanır. Nazlı ve nazenin olduğu için dokunulduğu vakit de kendini kapar. Bu nedenle "küstüm otu" ve "dokunma bana" gibi adlar alır. Yaprakları dantelimsi ve güm&…