Eylül Esintisi - Zencefilli, Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi

Zencefilli, Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi

Yeni bir yılı karşılamak için yılbaşına özel bir kurabiye yapmaya ne dersiniz? Aslında oğlumu büyüttüğümden beri hamur işine ara vermiştim, arada bir börek ve otlu poğaçadan başka bir şey yaptığım da yoktu. Ne zaman ki dünya tatlısı bir torunum oldu o zaman beni bir telaş sardı, ya o da babası gibi kek veya kurabiye isterse! Bana yeniden kolları sıvamak ve una bulanmak düştü, yeni tarifler aranıp bulundu, Aybars Ata'mız için en güzel…

Eylül Esintisi - Jüpiter Balık Burcunda

Jüpiter Balık Burcunda

14 Mayıs 2021 tarihinde kısa bir süreliğine Balık burcuna geçen Jüpiter, 28 Temmuz tarihinde tekrar Kova burcuna döndü. Şu günlerde Kova burcunun son derecesinde ilerleyen Jüpiter, 29 Aralıkta yeniden Balık burcuna geçecek, ardından 11 Mayıs 2022 tarihinde kısa bir süreliğine Koç burcuna ilerleyecek... Jüpiter 28 Ekim tarihinde yeniden Balık burcuna dönecek ve 20 Aralık 2022 de bir yıl boyunca kalmak üzere Koç burcuna yerleşecek. …

Eylül Esintisi - James Webb (JWST) Uzay Teleskobu

James Webb (JWST) Uzay Teleskobu

25 Aralık 2021 tarihinde Türkiye saati ile 15.20 de, James Webb uzay teleskobu uzaya gönderildi. Nasa 20 yıldan fazla beklediği bu dev teleskop için 10 milyar dolar harcadı. Kısa adı JWST olan uzay teleskobu ile ilgili çalışmalara 1990 yıllarda başlandı. İlk uzaya fırlatılma tarihi olarak 2007 yılı seçilmiş fakat gerçekleştirilememiş, Sonra 2011 yılı belirlense de 2013 yılına ertelenmiş, Ardından 2019 yılından 2021 Mart ayına ve 31 Ekim 2021 tarihine ertel…

Eylül Esintisi - Astronomik Lilith

Astronomik Lilith

Ay, Dünyamızın uydusu olmaktan çok "çift gezegen" görünümü sergilediğinden istisnai bir konuma sahiptir. Dünyamızdan gözlemlendiğinde Ay yüzeyinin toplam %59 kısmı görülür. Diğer %41 lık kısmı görüş alanımızın dışında kalır. Ay'ın, Dünya'dan görünmeyen yüzü çok fazla girintili çıkıntılı ve kamburumsudur. Ay'ın arka yüzünde mıknasiyet özelliği daha kuvvetli o…

Eylül Esintisi - 21 Aralık Güneş Oğlak Burcunda

21 Aralık Güneş Oğlak Burcunda

Bugün günlerden 21 Aralık İstanbul'a göre akşam saat 19.00 sularında, Güneş Yay burcundaki yolculuğunu tamamlayıp, Oğlak burcuna geçecek. Kuzey yarımkürede kış gündönümü (solstice) eşliğinde, Kış mevsimi başlayacak. Aynı zamanda yılın en uzun gecesi ve en kısa günü yaşanacak. Bu tarihten itibaren artık günler uzamaya, geceler ise kısalmaya başlayacak. Ancak aydınlığın karanlığı yakalaması 21 Mart ekinoksunu bulacak. &nb…