Yaz mevsimini uğurlamaya hazırlandığımız şu günlerde "her mevsim ayrı bir tat" köşemizde sevgili ablam Nilgün Köroğlu'nun tarhana tarifine yer verdik. Geleneksel besinimiz olan tarhananın hazırlanışı için şimdi sözü işin erbabına bırakıyoruz. Malzeme; 3 kg Kırmızı biber, 1 kg Domates, 1 kg Yoğurt 1 kg Soğan, 5 kg Un (1 kilosu tam buğday unu, 4 kilosu beyaz un) 1 yemek kaşığı Maya (Hazır maya kullanacaksanız biraz şeker ile kab…

Onca yıl sen burada Onca yıl ben burada Yollarımız hiç kesişmemiş Şu Eylül akşamı dışında... (Bülent Ortaçgil) …

Yaza veda etmeye hazırlandığımız şu günlerde, Eylül sıcakları sürerken biraz serinleyebilmek için Gelin sizi büyüleyici sualtı dünyasına götürelim... DiveFan Club ile Teb işbirliği çerçevesinde Dalgıçlık eğitimi alan ve sınava tabi tutulan, Ardından Akdeniz- Kaş kıyılarında, Dalış hocası Öztan Sönmez rehberliğinde 2 gün boyunca 4 dalış gerçekleştiren, Üçü 8- 10 metre aralığında eğitim da…

Bütün gün kırlarda dolaştım Şapkam dolusu Eylül filizleri topladım Sarıp sarmaladım sarı yapraklarla... Gün batıyordu, Koştum, Şapkamı denize bıraktım... (Hamdi Topçu- Karya'dan İyonya'ya) Fotoğraf; Nazan Öngiden- Marmara Ereğlisi       …

Düzenim bozulur, Hayatımın altı üstüne gelir diye endişe etme. Nereden bilebilirsin, Hayatın altının üstünden daha iyi olmayacağını! Şems-i Tebrizi …