Eylül Esintisi - Hoş Geldin Haziran

Hoş Geldin Haziran

Eylül Esintisi olarak 4.yılımızı bitirirken aylık astrolojik takvim eşliğinde önemli gökyüzü hareketlerini yorumlayıp öngörüde bulunduğumuz bu bölümü de sonlandırıyoruz (1) Haziran ayına Satürn-Uranüs karesinin ikinci dokunuşuyla merhaba diyoruz. Bu sert etkili açı büyük ölçekte değişim ve yenilme ihtiyacına işaret eder. Kişisel ve toplumsal ölçekte dikkate alacak olursak gerekli değişim ve yenilemeye diren&c…

Eylül Esintisi - Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Bu yıl ilkbahar gecikince biz de mevsimsel yemek tarifini paylaşmakta biraz geciktik. İlkbaharı uğurlamaya hazırlandığımız şu günlerde "Dört Mevsim Ayrı Bir Tad" köşemizde insanlığın kadim bitkilerinden biri olan enginara yer verdik. Enginarın mazisi antik Roma ve antik Yunan'a kadar uzandığından mitolojik bir bitki olarak bilinir (1) Avrupa'da asillerin ve zenginlerin sofralarını taçlandırdığından "asil bitki" unvanına sahiptir. Avrupa'nın bu soylu bitkisinin…

Eylül Esintisi - Şampiyon Beşiktaş

Şampiyon Beşiktaş

Tebrikler Beşiktaş... Teşekkürler Kara Kartal Onurumuzla, emeğimizle, hakkımızla Şampiyon olduk. Gururluyuz, mutluyuz.. Var ol B E Ş İ K T A Ş Her köşende zaferler, şampiyonluklar Her taşında Şeref Bey hatıramız var Uçurumlardan derin kalbimizde yerin Yalnız kalmayacaksın sonsuza kadar...   Yillara yenilmedik Burdayız işte dimdik Tarihi bir daha yazmaya geldik   Biz ne baharlar gördük seninle, ne kışlar... Hiç bir şey…

Eylül Esintisi - Kıymet Bilene...

Kıymet Bilene...

Kıymet bilen insanlara zaafım var Onlar incili kaftan Gerisi Yamalı fistan... (Cahit Zarifoğlu) …

Eylül Esintisi - Akasya Balı

Akasya Balı

Akasya çiçeğinin balı oldukça şifalıdır. Kendine özgü çok hoş bir tadı ve kokusu vardır. Açık sarı renkte, saydam ve ağır kristalleşen bir baldır. Vitamin ve mineraller açısından zengin bir bal olduğundan besleyicidir. Antibakteriyel ve antioksidan özelliğinden ötürü pek çok hastalığa karşı koruyucudur. Ayrıca yorgunluğa da iyi geldiği bilinmektedir. Sinir sistemini kuvvetlendirici ve solunum sistemini rahatlatıcı bir özelliğe …