“İki nesne harab etti cihanı, Biri Yemen’in kahvesi, diğeri Rum’un duhanı” (1) İlk kahve tiryakileri tasavvuf çevrelerinde oluşmuştur. Kahvenin zihin açıcı ve uyku giderici özelliğinden ötürü dervişler uzun süren zikir meclislerinde kahve içerek zinde kalmışlardır. Tiryakilerin kendi damak zevklerine hitap edecek şekilde harmanlanan kahve içme alışkanlıkları vardır. Kahveyi harmanlamak başlı başına bir sanattır. Bu nedenle tir…
Eylül Esintisinin 6.yılında takımyıldızlar konusuna kaldığımız yerden devam edeceğiz. Sırada Herkül (Hercules) Ailesi ve bu geniş aileye mensup toplam 19 takımyıldız var. Adları; Herkül (Hercules), Okçuk (Sagitta), Kartal (Aquila), Çalgı (Lyra), Kuğu (Cygnus), Tilkicik (Vulpecula), Suyılanı (Hydra), Altılık (Sextans), Kupa (Crater), Karga (Corvus), Yılancı (Ophiucus), Yılan (Serpens), Kalkan (Scutum), Erboğa (Centaurus), Kurt (Lupus), Güney Tacı (Corona Australis), Sunak …
Kahve keşfedildiği günden bugüne besleyici ve tok tutucu özelliğinden ötürü günlük yaşamda yerini almıştır. Her şeyden önce kahvenin uyarıcı ve canlandırıcı etkisi bulunmaktadır. Türk Kahvesi antioksidan açısından zengin olduğundan güçlü bir şifa kaynağıdır. Vücudu bir arada tutan dört unsuru; kan, safra, salya, dalak işlevlerini dengeler. Kan dolaşımını hızlandırır, vücut ısısını artırır, balgam ve idrar söktü…
Sinemaya ve film yıldızlarına duyduğum ilgi çocukluğuma uzanır. O yıllarda ailece gidilen yazlık sinemalar hemen herkesin en önemli eğlencesiydi. Birçok yıldızın filmlerini zevkle izlesem de içlerinden biri vardı ki ona hayrandım. Uzun sarı saçları, zarif tavırları, şık giyimi ve muzip ifadesi ile Filiz Akın çocukluğumun idolüydü. Henüz Audrey Hepburn'den habersizdim... Hayatın ağır sorumlulukları altında nasıl kaldıysam çok sevdiğim sinemanın ve f…
Bazı kimseler sizden hiçbir zaman hoşlanmayacak, Çünkü sizin maneviyatınız onların şeytanlarını rahatsız eder. (Denzel Washington) …