Doğrudur Anne ve babamdan çok Doğduğum aya benzediğim... İsim babam bilseydi, Adı "Eylül" olsun derdi... …
Bir kıyıdan baktım dünyaya Ellerimde tuz avucumda sedef Bir mavilik bir açıklık Özgürlük hasreti Yüreğime vuruyor, Nerede nerede insanlar Dünyayı güzellik kurtaracak Bir insanı sevmekle başlayacak her şey... O üzüntü birden gelir Yağmurlu havalarda Yeniden kurarım dünyayı ben kederlerle Kimseler aşık değil mi bu şehirde Dünyayı güzellik kurtaracak Bir insanı sevmekle başlayacak her şey... …
Bugün akşamüzeri (İstanbul saatine göre 16.35 den itibaren) Güneş Başak burcundan çıkıp, Terazi burcuna geçecek. Böylece Sonbahar Ekinoksu yaşanacak. Gece ile gündüzün eşitlendiği, Yeri göğe bağlayan kapıların açıldığı gündür... Eski çağlardan beri kutlanan ilkbahar ve sonbahar ekinokslarında Dua ve dileklerin kabul olduğuna inanılır. Gönülden diledikleriniz gerçek olsun... (Yaprak tasarı…
Yaz mevsimini uğurlamaya hazırlandığımız şu günlerde "her mevsim ayrı bir tat" köşemizde sevgili ablam Nilgün Köroğlu'nun tarhana tarifine yer verdik. Geleneksel besinimiz olan tarhananın hazırlanışı için şimdi sözü işin erbabına bırakıyoruz. Malzeme; 3 kg Kırmızı biber, 1 kg Domates, 1 kg Yoğurt 1 kg Soğan, 5 kg Un (1 kilosu tam buğday unu, 4 kilosu beyaz un) 1 yemek kaşığı Maya (Hazır maya kullanacaksanız biraz şeker ile kab…
POPÜLER YAZILAR
